Решил начать новую рубрику на сайте - обзор посещённых питейных заведений, оставивших на душе неизгладимый след, а в памяти - тёплые воспоминания. Одно из первых мест, что приходят на ум - ирландский паб "Molly Malone's" что рядом со станцией метро "Бауманская". С него и начнём.

"Молли Мэлоун'с" (бывший паб "Дублин) - откровенно приятное и дружелюбное заведение, радушно принимающее гостей, зашедших на кружку-другую вкусного пива после окончания трудового дня. Паб представляет собой уютное подвальное помещение, вмещающее не один десяток посетителей, однако имеет весьма скромную (практически никакую) взлётно-посадочную барную стойку. Что, впрочем, никоим образом не мешает весело и пьяно проводить здесь вечера.

Веселый и пьяный вечер!!! (ещё "Дублин")

Пиво в заведении представлено в изобилии. Ирландская душа запросто сыщет для себя нужный оттенок: светлый лагер Харп (Harp), красный эль Килкенни (Kilkenny) или тёмный стаут Гиннесс (Guinness). Эстеты откроют для себя приятный шотландский стаут Белхевен (Belhaven Scotish Stout, местное наименование - "скотский"), ценители английского - эль Ньюкасл (NewCastle Brown Ale), равнодушные тематике - обыкновенный Хайнекен. В бытность паба под именем "Дублин" в нём наливали ирландский стаут Бимиш (Beamish), который нынче канул в Лету))

В продаже частенько имеется отличный сидр - например, грушевый. Поговаривают, что раньше был черносмородиновый. Очень бы хотел его попробовать, но есть подозрения, что вряд ли. Вкус чёрной смородины отлично сочетается как с алкоголем в общем, так и с пивом в частности. В пивном ресторане "Бавариус" в своё время я пробовал вкуснейший черносмородиновый пивной коктейль "Барбарелла". А вчера вот, к примеру, в пабе "Шемрок" обнаружил для себя интересную опцию к Гиннессу - капнуть в него черносмородинового сиропа)) Отлично!

Кормят в пабе не то чтобы изысканно, но вкусно. Я не являюсь утонченным гурманом или ценителем - напротив, я типичное советское быдло)) Для меня и бутербродик со шпротами - отличная закусь. Что касается традиционных гренок под пиво, то они тут ни разу не выдающиеся, что, впрочем, не мешает их активно потреблять. Еду приносят достаточно быстро, не считая тех тяжелых для кухни дней, когда в зале яблоку негде упасть.

Персонал заведения представлен весёлыми общительными людьми, с которыми приятно при возможности о чем-нибудь поболтать, что регулярно за собой замечаю. Главной звездой заведения, несомненно, является харизматичный администратор Эдик, который способен в одиночку творить любые социальные чудеса - приводить в чувства толпу, повышать объёмы и градус потребляемых напитков, дарить незабываемую атмосферу и приятные впечатления. Если вы пришли не за тем, чтоб выпить, или вы просто за рулём - лучше не попадайтесь ему на глаза, растворитесь среди пьющей братии. Боже упаси вас соблюсти офисный дресс-код - съест заживо. Жжёт этот весёлый здоровяк как дюжина отмороженных остряков, за словом в карман не лезет, да и вообще тролль из него первоклассный))

Молли очень громкое место - придти поболтать сюда со своей половинкой или деловым партнером будет крайне авантюрной идеей. Плюс в зале бывает достаточно сильно накурено, что также не способствует определенным видам встреч. Лентяям не понравится традиция заведения за выпивкой ходить к стойке самостоятельно. А по мне - так ничто не сравнится с удовольствием при виде оперативно наливаемого тебе свежего пива, да очередной шутки со стороны бармена или обратно))

Ирландский паб "Molly Malone's" рекомендуется к вдумчивому и многократному посещению. Получайте удовольствие, но берегите здоровье - не злоупотребляйте алкоголем!