Так в жизни получилось, что пробовал я миллиарды сортов пива и пивасодержащих напитков, однако до сей поры никогда не случалось мне отведать пенного напитка итальянского происхождения. Само название - итальянское пиво - уже отдает некой авантюрой. Редко кому оно не покажется предварительно подозрительным. Действительно, кто бы из нас не насторожился бы при словосочетаниях "французский кофе" или "бразильское вино". С пивом та же самая история - мы готовы ждать его из Германии, Англии, Чехии или Ирландии, но мало кто предположит, что и жители Апеннинского полуострова также увлекаются пивоварением.
Перони Настро Азурро (PERONI NASTRO AZZURRO) – Пробка
|
С доисторических времён места моего проживания предоставляют богатые возможности по приобретению редких сортов пива. Пользуясь выпавшим случаем, я приобрел на пробу образчик итальянского пива, носящий имя Peroni. Некоторое время я провел в нерешительности его дегустации, однако под давлением наступающей весны решил закончить начатое.
Пиво Peroni оказалось качественным лёгким светлым пивом, имеющим ощутимо заметную кислинку и специфический вкус. Ничего страшного, как, впрочем, и ничего выдающегося обнаружено не было. Оно и не удивительно - ведь будь итальянское пиво мало-мальски уникальным (кроме наименования) продуктом - о нём знало бы несравнимо большее число любителей хмельного зелья, да и объемы продаж были бы заметно другими.
Перони Настро Азурро (PERONI NASTRO AZZURRO) - Бутылка
|
Разумеется, итальянская пивная номенклатура не ограничивается одним этим сортом - есть еще, с ходу, всякие Бира Моретти (Birra Moretti) и прочие узнаваемые бренды. Но я уже упредительно охладел интересом к ним - пиво хорошее, но не более того. Неинтересное в, так сказать, энтомологическом плане. Исходя из этого, читатель, тебе придется далее проводить самостоятельные изыскания в области итальянского пива. И если среди сортов такового отыщется сорт со вкусом спагетти или со вкусом сыров моцарелла или горгонзола - лавры первопробователей вас уже заждались. Звоните в ближайшую пиццерию, заказывайте достойную закуску и пробуйте на здоровье - при достижении разрешенного возраста и памятуя о противопоказаниях при употреблении. Приятного употребления!
Пивная карточка Перони Настро Азурро:
PERONI NASTRO AZZURRO e la birra premium italiana numero uno
Пиво "Перони Настро Азурро" светлое пастеризованное
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, крупа кукурузная, хмель
Пищевая ценность в 100 г пива:
Углеводы не более 3.2 г.
Энергетическая ценность 44 ккал/100г
Экстрактивность начального сусла 11,5%
Объёмная доля этилового спирта не менее 4,6% об.
Изготовитель: S.p.A. Birra Peroni, Via R. Birolli, 8 – 00155 Roma
Адрес производства: Zona lnd.le 1° Strada n.56 – 35100 Padova
Импортер: ООО "САБМиллер РУС" Россия, 248009, г. Калуга, Грабцевское ш, 71.
Тел. (4842) 53-82-41.
Факс (4842) 52-82-09.
Хранить в затемненном помещении при температуре от +10°C до +20°C